酒蔵のことやお酒のこと。蔵寝坊が書いてると見せかけて、書いているのは・・・実は・・・?!


by harushika-A3
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A3:こんにちは。

   今日は日曜日なのでお休みです。

   奈良イトーヨーカドーへ来てます。
   やはり日曜日でG,W.真っ最中と言うこともあり人出ッス。

   本屋さんで本を買いました。
   お酒の記事が載ってて、お勧めの居酒屋さんが紹介された本です。

   奈良の居酒屋さんへは良く行きますが、
   大阪、京都、神戸へはなかなか行かないので、
   時間をつくって、たまには行きたくなりました。
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by harushika-A3 | 2006-04-30 11:36 | くらのこと

ゴールデンウィーク初日

A3:こんにちは。
   いよいよ始まりました!G.W.

   G.W.中の奈良県のお天気は、だいたい晴れで、
   6日(土曜日)から、少し崩れるようです。
   晴れると言うことは『酒蔵ショップ』は大忙しと言うことです。

   桜の時期は終わってしまいましたが、
   日陰が涼しげで、日向が暖かいとっても良い季節です。

   お近くにお越しの際は是非、お立ち寄り下さい。

          春鹿ショップ
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by harushika-A3 | 2006-04-29 11:27 | くらのこと

ゴールデンウィーク前

A3:こんにちは。

   いよいよゴールデンウィーク直前ですが、
   皆さんはどこかお出かけのご予定はありますか?

   蔵人でも、毎年、この連休を利用して旅行に行く人もいます。

   酒蔵もちょっぴりお休み頂きますが、
   『酒蔵ショップ』は休まず営業します!

   お?!今日もお客さんが!
   にわかに観光客が増えてきてます!

≪特集!今日の出来事≫※本日の新聞より

・一部に持ち直し-奈良財務事務所の県内経済情勢報告

近畿財務局奈良財務事務所は26日、1~3月期の県内経済情勢報告をまとめた。全体の総括判断は前回(昨年10~12月期)よりもやや上向きのニュアンスを込め「一部に持ち直しの動き」と発表した。
情勢報告は、同事務所が実施した法人企業景気予測調査に加え、大型小売店販売額、鉱工業生産指数、住宅着工戸数、公共工事動向、雇用情勢、企業倒産件数などの経済諸指標を合わせて分析をまとめた。
(奈良新聞) - 4月27日

  ≪A3≫
    奈良には観光客がだんだん増えてきてます。一時は
    修学旅行や遠足が、京都や様々なテーマパークに向いて
    いましたが、最近はまた、奈良に来る人が多いです。
    海外からのお客さんも多いですので、とってもグローバル。
    ”ならまち”が活気づいてます。
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by harushika-A3 | 2006-04-28 10:44 | くらのこと

木桶のお酒

A3:こんにちは。

   今日は、『木桶のお酒』瓶詰やってます。

   搾られて、ゆっくりタンクでお酒を落ち着かせてからの瓶詰です。

   発売は・・・・・、10月初旬の予定。

   1本・1本、瓶の中でどのように熟成するのか、今から楽しみです。
   ご予約開始は。。。いつからかな?

   まだみたいですが、ちょくちょくチェックして下さい。

木桶仕込の様子。詳しくは、コレ↓↓↓
   英三クンの「木桶チョコット日記」2006
   英三クンの「木桶チョコット日記」2006第2弾!
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by harushika-A3 | 2006-04-27 11:31 | 商品のこと

めずらしく東京出張

A3:こんにちは。
   私は『蔵人』ですので、出張というモノはあまり無いのですが、
   一昨日、昨日は、『醸造協会の講習会』の為、東京出張でした。

  東京の地理は良くわかりませんが、『池袋』で講習会が行われ、
  宿泊ホテルも『池袋駅前』に予約してしまった為、
  『東京見物!』という時間はほとんどありませんでした。

  まぁ、仕事で行ってんのに『東京見物』なんてしてたら
  怒られちゃいますね。_| ̄|○ 残念。
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by harushika-A3 | 2006-04-26 11:04 | くらのこと

みりんも売れてます。

A3:こんにちは。

『春鹿』では、お酒の他に『本みりん』も醸造してます。

清酒『春鹿』・『而妙酒 白滴』
本みりん『八重桜』

を、製品として販売してます。

昨年は『八重桜』がすごく人気で、かなり売れました。
その要因は・・・、
・味がよい。
・常連さんが増えてきた。
・『日経ダイム』に紹介された。  等々。

『みりん風』ではなく『本みりん』です。
今は『調味料』にばかり使われるみりんですが、
ロックで飲んだり、ソーダで割ったりして『飲む』のもオススメ。

一度、お料理意外の使い方を試してみては?

≪特集!今日の出来事≫
・選挙:御所市議選/宇陀市議選 御所新議員15人決まる
 宇陀も新議員22人 /奈良

※一昨日は選挙だったんですね。奈良市は選挙ありませんでしたが、
  年々、投票率が下がっているのは本当に問題だと思います。
  様々な事に『関心がない』んでしょうか。。。
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by harushika-A3 | 2006-04-25 11:41 | 商品のこと

今日も高島屋。

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A3:こんにちは。
今日も『大阪難波 高島屋』へ売出しに行ってきました。
※売場はこんな感じッス!

いや~、今日はお客さんが少なかったです。
お給料日前ですし、Golden Week前ですので、
かなり客足が鈍かったッス!疲れました。
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by harushika-A3 | 2006-04-24 20:46 | くらのこと

気が付けば。

A3:こんにちは。
先月から始めたこのBlog、毎日毎日記事を書いて、
  ※本当はまとめ書きしている事もありますが・・・。
気が付けば、1ヶ月以上たってます。

記事の数も40記事を越え、これからも頑張っていこうと思ってます。

≪特集!今日の出来事≫
京奈和道:五條北―五條、きょう開通 暫定2車線、通行無料
  ※京奈和道がどんどん出来上がってきています。
    多分私も利用するでしょう。全線開通するのは
    もう少し先のようですが、京都から和歌山までが
    高速道路でつながると、メチャメチャ便利になるでしょうねぇ~。
    奈良への交通の便が良くなるのはいいけれど、より一層、
    奈良の人(地元の人)が県外へ『働きに』『レジャーに』
    行ってしまうのでしょう。もっと奈良で買い物しようよ!
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by harushika-A3 | 2006-04-23 09:28 | くらのこと

お休み

A3:こんにちは。
今日は久し振りにお休み頂いております。。。

今期のお酒造りも終了。

来月からは、酒蔵も『週休2日』になります。

ショップの方は営業してます。
 ※社員みんなで持ち回り出勤ッス。

≪特集!今日の出来事≫
・原油高へ懸念の共同声明採択、G7が閉幕
 ※酒蔵では水もたくさん使いますが、熱を確保する為に
   ボイラーをガンガン焚きます。その時に使用する重油の値段にも
   影響が。ここ数年、どんどん値段が上がってきているので、
   生産コスト上昇で、大変です。
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by harushika-A3 | 2006-04-22 12:45 | くらのこと

お酒の価格

A3:こんにちは。

みなさんは5月1日から『酒税法』が改定されるのをご存知でしょうか?

酒税法改正案が国会を通過するまでは、色々な憶測が飛び交い、
『どうなんの?』  キョロキョロ━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━!!
『他の蔵元さんはどうすんの?』
と、結構話題になってのですが、
でも、

え?!もう国会通過しちゃったの?イツ通ッタノ━━(゚д゚;)━━!!

って感じでした。

『春鹿』では、5月1日から、お酒の価格が、若干変更になる予定です。
 ※清酒は『減税』されるので、もちろん、お値段も下がります。

価格変更しない酒蔵さんもあるようです。
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by harushika-A3 | 2006-04-21 12:27 | くらのこと