酒蔵のことやお酒のこと。蔵寝坊が書いてると見せかけて、書いているのは・・・実は・・・?!


by harushika-A3
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カテゴリ:イベントいろいろ( 23 )

なら瑠璃絵!

S:今日から奈良では「なら瑠璃絵」なるイベントが。

発光ダイオード(LED)を使ってハデに電飾しちゃう。

春日大社さま、興福寺さま、東大寺さま、
国立博物館さんなどでは夜間拝観が。

なんと14日には花火もあげるとか。

1300年へ向けて素敵なお祭りが増えましたが、
それをやめずに続けていくのがとっても素敵!

寒いししんどいやろな~

ミラーボーラー 春日大社さま参道に出陣!

闇夜を照らす光が心にシミマス!
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Who Call Me Mirrorbowler?
オモイのつまる光をあびてオイラの分まで参拝してくれぃ!
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by harushika-A3 | 2012-02-08 18:15 | イベントいろいろ

春鹿立春朝搾り2012

S:11回目を迎える立春朝搾り。

はじめは1800本ぐらいで作業も和気あいあいといった感じでしたが
1000本づつ増えて今や10,000本!

何とか瓶詰めラインやラベラーもゼッ好調。
人だけがフラフラ。
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100名のお客様をお迎えしてラベル貼り。いまや戦場です。
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皆様ホントに一生懸命。頭が下がります。

で、朝ご飯。
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メニューはご飯、粕汁、ミートボール、お漬物、ランチボックスの中はチキン南蛮燻製奈良漬けタルタルがけ、大仏もやしの甘酢。さらに春鹿のみりんを使ったひじき。で、酒種あんぱん。コーヒー、お茶と。温かいの食べて頂きたいのですが段取りとか、いつも朝ご飯には気を遣います。
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そして今宮戎神社さまにご出張頂き、ご祈祷。

そして車にお酒を積んで皆様ご帰還。
我々酒蔵チームはこれで終了→お片付けは楽しくできました?
でも、酒屋さんはこれから配達やお店での販売等続きます。
やっぱり、日本酒っていいなって。
酒屋さん、呑む人あっての春鹿です。

この企画。大変ですけど大好きで~す。
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by harushika-A3 | 2012-02-07 16:47 | イベントいろいろ

立春朝搾り2012前日

S:いよいよ明日11回を迎える「春鹿 立春朝搾り2012」です。

節分の今日はその準備に追われています。

瓶詰めチームは現場の準備を終わらせお昼で撤収。今夜21:00集合です。
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10,000本一気に詰めるのははじめてなんでドキドキでっす。
新しくなった瓶詰めラインのお手並み拝見。

オイラは皆様と食べる朝ご飯の仕込中。なんと120人分!
ごはん10升!粕汁!チキン南蛮燻製奈良漬けタルタル!
春鹿みりんのひじきなどなど!

さらに!大阪の老舗パン工房「鳴門屋」さんから酒種あんぱん届きました~
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春鹿の酒粕を使ったコラボ新作。大阪のイトーヨーカ堂さんなどで販売中です。

お酒も順調に圧搾中。

今年も良いのができたかな?

お味は?

オタノシミにっ!
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by harushika-A3 | 2012-02-03 17:49 | イベントいろいろ

立春!

S:2月4日立春の日…
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第11回を迎える「立春朝搾り」開催です!

早朝からお酒を搾り、瓶詰め。

10,000本近くの瓶詰め予定。

STAFFは徹夜の作業となります。

蔵元ではボチボチ立春モード。

現場では当日6:00にお客様をお迎えするのに商品の移動と場所の確保。

スタッフマニュアル作成と読み合わせ。

事務方もリスト作ったり何かと忙しそう。

104名様の酒屋さんや報道の方々がお越しになるとのことで
朝ご飯を食べて頂く準備もします。

当日搾って瓶詰めされたお酒を酒屋さんに取りに来て頂いて、ラベル貼り→朝食→今宮戎神社さま商売繁盛などのご祈祷→積み込み。

蔵元はここでおしまい。でも酒屋さんはこっから配達されたりだから大変です。
くれぐれも事故のないように…

で、その日のうちに皆様の晩酌にっ!

とっても素敵な企画。

イイお酒が仕上がるのが心配?
絶対!美味しいのできると信じてます。

とにもかくにも楽しみでっす!
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by harushika-A3 | 2012-02-02 11:11 | イベントいろいろ

おひさしぶりっ!

S:新年あけましておめでとうございます。

2010年、2011年となかなかお酒のお話書けなくて…
本年からまた書いていこうかと思ってるのでよろしくでっす!

お陰様で1300年祭があって、すごく奈良が盛り上がり、
春鹿へも「利き酒」にお越し下さるお客様ナント倍増!
外国人の方も大勢来られるので急遽、英語が話せる派遣サンをお願いする始末。

1ヶ月に何度もある正倉院展や売出しなどのイベントをこなしてやってきたかいあったのでしょうか?かなり「春鹿」の認知度が増加したような気がします。
年末お酒を切らせることなく乗り越えたのですが、年明けから鬼のように瓶詰めみんなやってます。
酒粕もすごい人気でコチラは完売。またお酒しぼったら発売で~す。

さて、新春となりまして春鹿酒蔵で早速イベントのお知らせです。

「第25回春鹿寄席」
1/21(土)15:00受付開始、15:30高座。
場所は重要文化財「今西家書院」にて。

落語をオタノシミの後は噺家さんとの交流会。
お料理屋さんの酒肆春鹿さんの日本酒にぴったりのオベントと、もちろん旬のお酒だしマース。

今回は春鹿「しぼりばな」今期の新酒で生酒です。これが自分で語るのもなんですが、最高っ!のでき。フルーティな甘い香りの中に新酒独特の若い香りが。これを「しんしゅばな」と言います。そして春鹿蔵元らしいサラッとキレるお味はなんとも完璧デス。さらに活性にごり酒や新酒の原酒、燗酒もだしますよ~
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噺家さんはメイン噺家として鶴瓶さんの愛弟子、笑福亭 純瓶さん。
ゲストに桂福丸さんを迎えます。灘中、高、京大法学部出身という経歴を持つ噺家さんです。もう一人はまだナイショです。

木戸銭は4000円。落語・お酒・オベントがついてこのお値段!
お申込は info@harushika.com もしくは 0742-23-2255お電話にて。

今年も日本酒を通じて素敵な出会いやお話ができればな~と思います。
またまた春鹿をよろしくお願いします。

<画像は昨年12/26~12/28まで行われた東京日本橋でのお酒いイベント♪お隣は群馬の譽国光サン>
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by harushika-A3 | 2012-01-07 14:28 | イベントいろいろ
今年の 春鹿 酒蔵まつり は、10周年記念ということもあり、
前夜祭の開催が決定しました!!!
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     日 時  :平成23年9月17日(土)
           17:30 OPEN  /  21:00 CLOSE
                      /   20:30(Last Order)

     場 所  :清酒「春鹿」醸造元  株式会社 今西清兵衛商店
           奈良市福智院町24-1  電話 0742 (23) 2255
             ※近鉄奈良駅より徒歩約15分。
              駐車場スペースはございません。
              車でのご来場はご遠慮願います。

     入場料  : 無 料

    ≪ 内 容(予定)≫
      酒蔵まつり会場内で、行われる前夜祭。
      日中に行われる酒蔵まつりとは違い、ナイトバー風に
      蔵元内でお酒を飲んで楽しんでいただけます。
      前夜祭限定の一杯が楽しめるかも。。。

《ご注意下さい!》 酒蔵まつり当日の企画(酒蔵工場見学会・当日酒・キッズスペース・チャリティースペース)の販売はございません。  

    ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
    ┃お┃┃得┃┃情┃┃報┃☆大注目ですよ☆
    ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
     酒蔵まつり前夜祭でのみ使用可能の 金券(前売金券)を
     酒蔵SHOPにて販売中☆ その内容は。。。。

     100円券×10枚綴り を 800円(税込) で 販売中☆

     これはお得です!!!!お得すぎて蔵人もびっくり\(◎。◎)/!です。

《ご注意下さい!》 前夜祭前売り金券のご使用は、前夜祭でのみ使用可能です。酒蔵まつり当日(9/18)、酒蔵まつり以降の酒蔵SHOPでのご使用は出来ません。


いよいよ近づいてきました!酒蔵まつり!
お楽しみに!!
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by harushika-A3 | 2011-09-06 15:00 | イベントいろいろ
第10回 春鹿 酒蔵まつりキネン
  『酒の一句』俳句募集



テーマ:
『お酒』にまつわる俳句
 ※応募作品は本人が創作した未発表のものに限ります。


応募方法:
 ①ハガキ、FAX、メール ※1枚につき3点以内とします。
 ②名前(ふりがなをつけてください)、住所、電話番号、
  年齢をお書きください。

  《応募先》
   ・ハガキの場合   〒630-8381 奈良市福智院町24-1
              株式会社 今西清兵衛商店
               春鹿 酒蔵まつりキネン
                『酒の一句』俳句募集 係 まで

   ・FAXの場合  FAX番号:0742-27-3585

   ・メールの場合  info@harushika.com
     ※件名・タイトルに
      春鹿 酒蔵まつりキネン『酒の一句』俳句応募 と ご記入下さい。

応募締切:
 2011年9月14日(水)当日消印有効


応募資格 : 不問

賞品 : 大賞『春鹿オリジナルグッツ』他

選考・発表:
 酒蔵まつり俳句実行委員会による、厳正な審査と、
 第10回 春鹿 酒蔵まつり当日、来場者による投票により決定します。
 9月下旬、入賞者に通知、Webサイト上にて発表します。

主催:(株)今西清兵衛商店
   酒蔵まつり 俳句 実行委員会

※個人情報の取り扱いについて※
ご応募いただいた方の個人情報は、作品の選考や連絡および商品の発送のために使用致します。個人情報は、俳句募集に関する業務以外には使用致しません。入賞作品につきましては、発表のために作者名・年齢・都道府県・市町村名を公表させていただきます。
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by harushika-A3 | 2011-07-22 13:33 | イベントいろいろ
△▲▽▼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━△▲▽▼

       春鹿 酒蔵まつり2011 開 催 予 告 !!

△▲▽▼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━△▲▽▼

   日 時  :平成23年9月18日(日)
         10:00 OPEN  /  16:00 CLOSE

   場 所  :清酒「春鹿」醸造元  株式会社 今西清兵衛商店
         奈良市福智院町24-1  電話 0742 (23) 2255
           ※近鉄奈良駅より徒歩約15分。駐車場スペースは
             ございません。車でのご来場はご遠慮願います。
   入場料  : 無 料

  ≪ 内 容(予定)≫
    ・酒蔵まつり2011 限定酒 発売!
      ※毎年好評!酒蔵まつり限定酒。今年の酒質は・・・。まだ秘密。
        限定酒の無料試飲!酒蔵まつり2011限定酒は、当日、
        蔵元内でしかお買い求め頂けません。

    ・酒蔵工場見学会
      ※酒造り中ではありませんが「酒造りの現場」を見て頂けます。

    ・キッズスペース
      ※お子様連れでも楽しめる!お酒の飲めないお子様でも楽しめる!

    ・チャリティースペース(募金活動)
      ※当日、日本ユニセフ協会奈良県支部の方々も出店。
       酒蔵まつりでの収益の一部は、日本ユニセフ協会様へ
       寄付致します。

    ・飲食スペース(有料)
      ※地元の飲食店さんが出店・お手伝いに来てくれます。

    ・その他、イベント盛りだくさん!!


  今年は、第10回酒蔵まつりキネン『酒の一句』俳句募集もやってます。
   詳しくは ↓ ↓ ↓ ↓
http://a3haru.exblog.jp/16309829/

     是 非 ! お 越 し 下 さ い ! !
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by harushika-A3 | 2011-07-22 13:33 | イベントいろいろ

After Carnival

S:2010の蔵まつり無事終了致しました。

今年らしくあっついイベントでしたが、立ち呑みになっている倉庫の方は大きなクーラーを借りたので少しはマシだったかと…それでもお客様のすごい熱気でした。

推定入場者数3000人!

ご用意していた「まつり限定モノ」はすべて完売。梅酒のセットなんて30分で。

ご来場頂いた方々ありがとうございます。もし楽しんで頂けたなら幸いでございます。

まつりのご報告は後程。

で、今日はおかたづけ。

セッティングはのりのりでやりますが、なかなか気乗りせず。

うちあげでもかなり呑んだから、二日酔いと睡魔と疲れが体中を襲っています。

9:00に集合して一気に取りかかりました。

パッカー車が来るまでにゴミを処理しなくてはならないので、まずはそっちを優先的に。

横断幕はずしたりテント倒したり…

作業しながらまつりの話をみんなとしながらやってると、あら?ふしぎ。結構さくさく片づいて、14:00解散となりました。すご~い

さすが、9回目ともなると得意不得意でだれが何をすればヨイのか解ってくるんです。

しっかしさみしいですね。あれだけみんなが一生懸命作り上げたものが、一瞬にして解体されちゃいました。

これが終わるといよいよメインのお仕事「酒造り」が始まります。

9/30に五百万石(酒造好適米)が入りまず精米から。明日から精米器を掃除して組み上げて。まにあうんかいな?

ダイジョウブ。

まつりを通して部署をこえて社内の雰囲気は最高デス!人を思いやるココロMAXなんでっす!

1つの目標に向かってみんなで創りあげた「酒蔵まつり2010」楽しかった~

ワタクシは明日からオエドへ3日間出張です。燗酒コンテストで金賞を頂いて、そのイベントに参加。

蔵まつりのウラバナシはぼちぼちUPしま~す。

本当に応援して下さった皆様に感謝デス!
ありがとうございました~
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by harushika-A3 | 2010-09-20 18:46 | イベントいろいろ

春鹿酒蔵まつり2010!

S:ご無沙汰しておりました。

なんと長い間お酒のおはなしをほったらかしにしてたのでしょうか。

そこでー突然ですが、明日「第9回春鹿酒蔵まつり2010」を行っちゃいます。

今年でなんと9回目。よく続けてこれたものです。

毎年飽きるとおもしろくないから、まつりごとにテーマや内容を変えようと初めに決めました。

最初は良く思わない社員もいましたが、もう大丈夫!

どっかのイベントでゲームをチェックしてみたり、お酒の会でアイディアがひらめいたりと常にアンテナをたてていてくれます。

1年間準備期間がありますから。そしてそれぞれ意見を出し合い、日本酒の好きな人はもちろん、飲めない人、お子様だって楽しめちゃう「まつり」にしようと…

今回も盛りだくさん。
当日限定酒はリーズナブルでとにかくウマイ☆
春鹿ではありえない、なんと梅酒がデマス!
お酒すぃーつにもかなり力をいれていました。

みんなが楽しく笑いながらお酒を飲むのがうれしくってしょうがないのです。

365日でたった1日だけの蔵開放。
皆様のお越しを蔵人全員でお待ちしております。

ワタクシこれからトイレおっそうじでーす♪

第9回春鹿酒蔵まつり2010
9月19日(日)
10:00~16:00
春鹿醸造元にて
駐車場はございません
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by harushika-A3 | 2010-09-18 20:22 | イベントいろいろ