酒蔵のことやお酒のこと。蔵寝坊が書いてると見せかけて、書いているのは・・・実は・・・?!


by harushika-A3
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2008 初搾り♪

S:予定どおり今朝から搾っちゃいました!
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板と板の間にもろみが入るとこんな感じに。
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板を伝ってお酒がしたたる。
間の布が搾りあがれば中からお待ちかねの酒粕が。
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今年もイイお酒あがりました!

ってまだまだ1本目。今期はあと69回、来年4月終わりまで。

おいしいお酒ができますよーに。
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by harushika-A3 | 2008-11-20 15:47 | くらのこと