酒蔵のことやお酒のこと。蔵寝坊が書いてると見せかけて、書いているのは・・・実は・・・?!


by harushika-A3
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関西大試飲会

N:こんにちは。

昨日は、大阪 三井アーバンホテルで

日本名門酒会 関西大試飲会 2007 が行われ、参加してきました!
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北は 北海道 から、 南は 大分 まで、 約30蔵が集結!


蔵元の展示ブースだけじゃなくて、

酒販店様への提案ブースもあり、盛りだくさんです。
(180ml五寸瓶・お燗酒・季節のお酒・各地の食品とか・・・)




お客様は、日本名門酒会加盟の酒販店様と、その得意先料飲店様!


春鹿からは・・・

  ・春鹿 純米大吟醸 雫酒
  ・春鹿 純米吟醸 封印酒
  ・春鹿 吟醸 超辛口
  ・春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし
  ・春鹿 純米 超辛口
  ・春鹿 本醸造 旨口燗酒
  ・春鹿 KIOKE-SAKE
  ・春鹿 秘蔵酒(※本日の隠し酒)
  ・春鹿 発泡純米酒 ときめき
  ・春鹿 延壽 屠蘇酒(リキュール)

以上10種を出品。

会場は 熱気ムンムン。。。
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今まで取り扱ってる商品の味を確認しに来る酒販店様、

おすすめのお酒を料飲店に勧める酒販店様、

新たな商材・情報を求めに来た酒販店様・料飲店様、

商品説明する方も、説明を聞いてきき酒する方も

どちらも真剣です。


  N「これは本日の隠し酒“秘蔵酒”です!
    純米吟醸生原酒で…ドウノ…コウノ…アーダノ…コーダノ…。」
     ※試飲してもらいながら…。
  客「なるほど!おいしい!何本単位?」
  N「720mlで6本 1ケースから直送出来ます!」
  客「6本でエエの?じゃ、1ケース買うわ!」
  N「ありがとうございます!」


こんなやりとりがあって、たくさん注文も頂きました。

本当にありがとうございます。


今回のような大試飲会だけではなく、酒販店様独自で開催される

お酒の会でもそうですが、やはり、参加者のお酒に対する姿勢が

熱く、熱心で、お酒に対する興味が高まっているように感じます。





参加された酒販店社長の一人がおっしゃってました。


  蔵元がイイお酒を造り、お酒の情報を発信する。
  酒販店がその情報を集めてふくらませる。
  その情報やお酒の良さをお客様に伝える。


  蔵元はどうやって情報を発信するか?
  酒販店はどうやって情報を入手し、
  どうやってお客に伝えるか?!

  コレだけ。当たり前の事やけど、コレの繰り返しです。


と、おっしゃってました。


本当に『熱い』方々がたくさん参加した会だったので、

参加者自身が刺激を受ける事が出来た、

そんな会だったのではないかな?と思いました。
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by harushika-A3 | 2007-10-18 12:10 | くらのこと